材料: 大根 200g 長ねぎ 1/2本 Aポン酢 大さじ3 A砂糖 大さじ1 Aごま油 大さじ1/2 Aにんにくすりおろし 小さじ1 Aたかのつめ輪切り 小さじ1 A白ごま 小さじ1

作り方: ① 大根は皮をむいたら角切りにし、長ねぎはみじん切りにする。② 保存袋に①の大根と長ねぎ、Aを加える。③ ②をよくもみ、冷蔵庫で一晩漬けたら、完成!